Bardzo służy mi proszenie czytelników tego bloga o przepisy bądź porady kulinarne.
Zawsze otrzymuję recepty na smaczne potrawy.
Nie ma jak doświadczenie wprawionych kucharzy!

Dzisiaj serdecznie proszę o sprawdzony przepis na pączki.
Jeszcze chwila i tłusty czwartek, a w moim repertuarze wciąż faworki.
Faworki wspaniałe, ale chciałabym też umieć robić pączki.

Z góry dziękuję!!!


Comments

Prośba — 1 Comment

  1. Ja mam dobry przepis, zawsze pyszne wychodzą.
    1kg mąki
    10dag drożdży
    8 żółtek z jajek i 1 całe jajko
    1 szkl. cukru
    6 łyżek oleju i 1 łyżka smalcu
    1 szt. cukru waniliowego
    0,5 litra mleka

    Wykonanie:
    Jajko i żółtka zmiksować na puszystą pianę z cukrem i cukrem waniliowym.
    Zagotować mleko i w letnim rozpuścić drożdże ze szczyptą cukry i soli
    Tłuszcze rozpuścić i ostudzić
    W dużej misce wsypać mąkę,a potem żółtka, mleko i drożdże z mlekiem, a na końcu tłuszcze, rozdrobic i pozostawić do rośnięcia na 1 godzinę,a potem wyrabiać pączki i smażyć w głębokim oleju.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *